Đặc sản vùng miền
Chợ đặc sản Việt Nam
Khám phá kho đặc sản chuẩn vị quê nhà, dễ dàng lọc theo vùng miền, danh mục, mức giá và nhu cầu sử dụng để tìm ra món quà, món ăn phù hợp nhất cho bạn và người thân.
Đồng bằng sông Hồng
Cá kho làng Vũ Đại
Cá kho làng Vũ Đại là món ăn nổi tiếng của tỉnh Hà Nam. Cá được kho trong niêu đất cùng các gia vị như nước mắm, riềng, gừng và tiêu trong nhiều giờ liền. Quá trình kho lâu giúp cá thấm gia vị và có màu nâu sẫm đẹp mắt. Đây là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong dịp Tết của nhiều gia đình miền Bắc.
Bắc Trung Bộ
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa là đặc sản nổi tiếng của miền Trung. Nem được làm từ thịt heo tươi, bì heo và các loại gia vị, sau đó gói trong lá chuối và để lên men tự nhiên. Khi ăn, nem có vị chua nhẹ, cay cay và rất thơm. Nem chua không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa nhậu mà còn là món quà đặc sản được nhiều du khách yêu thích.
Đồng bằng sông Hồng
Cơm cháy Ninh Bình
Cơm cháy Ninh Bình là món đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô Hoa Lư. Cơm cháy được làm từ gạo nếp hoặc gạo tẻ nấu chín, ép thành miếng rồi chiên giòn. Khi ăn, cơm cháy thường được rưới nước sốt thịt dê hoặc chà bông, tạo nên hương vị giòn rụm và đậm đà. Đây là món ăn quen thuộc mà du khách thường thưởng thức khi ghé thăm Ninh Bình.
Duyên hải Nam Trung Bộ
Yến sào Nha Trang
Yến sào Nha Trang là một trong những đặc sản cao cấp nổi tiếng của Việt Nam. Tổ yến được thu hoạch từ các đảo đá ngoài khơi Khánh Hòa, nơi chim yến làm tổ trong môi trường tự nhiên. Nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt, yến sào từ lâu đã được xem là món ăn bổ dưỡng dành cho sức khỏe. Đây cũng là sản phẩm đặc trưng của vùng biển Nha Trang.
Duyên hải Nam Trung Bộ
Chả bò Đà Nẵng
Chả bò Đà Nẵng là đặc sản nổi tiếng của miền Trung, được làm từ thịt bò tươi xay nhuyễn và tẩm ướp với tiêu, tỏi cùng các gia vị truyền thống. Chả được gói trong lá chuối rồi hấp chín, tạo nên mùi thơm đặc trưng. Khi cắt ra, chả có màu hồng đẹp, vị đậm đà và hương tiêu cay nhẹ. Đây là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình và thường được du khách mua về làm quà.
Tây Nguyên
Sâm dây Ngọc Linh Kon Tum
Sâm Ngọc Linh Kon Tum là loại dược liệu quý hiếm của Việt Nam, được tìm thấy ở vùng núi Ngọc Linh thuộc tỉnh Kon Tum và Quảng Nam. Loại sâm này có giá trị dược liệu cao, được sử dụng trong y học cổ truyền để bồi bổ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng. Sâm Ngọc Linh được xem là một trong những loại sâm quý nhất thế giới.
Trung du miền núi Bắc Bộ
Thịt chua Thanh Sơn
Thịt chua Thanh Sơn là món ăn đặc sản của tỉnh Phú Thọ. Thịt lợn được tẩm ướp gia vị và ủ lên men tự nhiên trong ống tre hoặc hộp kín. Sau một thời gian, thịt có vị chua nhẹ, thơm và rất hấp dẫn. Đây là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các dịp lễ hội của người dân vùng trung du.
Tây Bắc Bộ
Mật ong bạc hà Hà Giang
Mật ong bạc hà Hà Giang là sản phẩm đặc trưng của vùng cao nguyên đá Đồng Văn. Ong hút mật từ hoa bạc hà nở vào cuối năm, tạo nên loại mật ong có màu vàng xanh đặc trưng và hương thơm dịu nhẹ. Nhờ nguồn hoa tự nhiên hiếm có, mật ong bạc hà được xem là một trong những loại mật ong quý của Việt Nam.
Đồng bằng sông Cửu Long
Nem Lai Vung
Nem Lai Vung là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Đồng Tháp. Nem được làm từ thịt heo tươi, bì heo và các loại gia vị, sau đó gói trong lá chuối và để lên men tự nhiên. Khi ăn, nem có vị chua nhẹ, thơm và giòn. Đây là món ăn quen thuộc trong các dịp lễ tết và thường được dùng làm quà biếu.
Đông Nam Bộ
Cơm tấm Sài Gòn
Cơm tấm Sài Gòn là món ăn đặc trưng của thành phố Hồ Chí Minh. Món ăn gồm cơm tấm dẻo thơm ăn kèm với sườn nướng, bì, chả trứng và nước mắm pha đậm đà. Từ một món ăn bình dân của người lao động, cơm tấm ngày nay đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Sài Gòn và được nhiều du khách yêu thích.
Chọn “gu ăn uống” – nhận gợi ý đặc sản Việt
Chọn vị, tâm trạng, dịp tặng quà và phong cách ăn uống để nhận gợi ý đặc sản “chuẩn gu”.
1 Chọn “gu” của bạn
2 AI gợi ý cho bạn
Chọn vài tuỳ chọn bên trái, sau đó bấm “Gợi ý đặc sản”.